O presente estudo investigará especificamente os
Institutos Federais de Educação no Cariri no período de 2016 a 2018. Para tanto, caberá estudo de campo com os responsáveis pelos setores de compras e aquisições por meio de questionário, cuja verificação dar-se-á pelo conhecimento desses profissionais sobre os produtos sustentáveis, como também estudo documental utilizando o ordenamento jurídico e pelo site “compras governamentais” para identificar os produtos sustentáveis adquiridos pelas instituições federais desta região metropolitana.