O câncer é o principal problema de saúde pública no mundo e a incidência em populações de países em desenvolvimento é crescente. Uma das possibilidades de alterar esse cenário se dará por meio da implementação de ações de prevenção e controle de câncer, buscando difundir o conhecimento entre a população. Quanto mais cedo um câncer é diagnosticado, maior é a chance de cura.O município de Coxim, localizado ao norte a 250 km da capital de Mato Grosso do Sul (MS), possui grande biodiversidade de espécies alimentícias, como frutos nativos e adaptados ao Cerrado. Entre os frutos nativos se encontra o pequi, a mangaba, a cagaita, a coroa e o araçá, que são pouco utilizados por grande parte da comunidade local, apesar do seu reconhecido valor nutricional.
