Ramiro José Espinheira Martins
Nas indústrias alimentar e bebidas, a filtração aparece na produção de sumos de frutas, óleos vegetais, leite e derivados, entre outros produtos. Os sistemas de filtração pode ser: Sólido-líquido (sumos de frutas); Sólido-gás (chaminés); Gás-líquido (ar comprimido); Ar (qualidade farmacêutica).